Święto wina w Jaśle

Święto wina w Jaśle

Miłośnicy boskiego trunku, jakim jest wino (czerwone, białe czy różowe) mogą każdego roku zapisać w swoim kalendarzu ważne wydarzenie. Co więcej, nie trzeba wyjeżdżać do słonecznej Italii czy Francji. Na przełomie sierpnia i września w Jaśle (Podkarpackie) odbywają się Międzynarodowe Dni Wina. Jest to niepowtarzalne wydarzenie, które daje możliwość zasmakowania i poznania wielu gatunków trunków oraz poznać doświadczonych i zdolnych winiarzy. To świetna okazja do zaprezentowania swoich wyrobów oraz winnic, nie tylko z Polski ale i Czech, Słowacji czy Litwy. Dlaczego akurat Jasło? Okazuje się, że to miejsce nie jest przypadkowe. Pierwsze kroki w winiarstwie w rejonie podkarpackim sięgają ponad 1000 lat wstecz. Archeolodzy odkryli bowiem, że na tych rejonach z powodzeniem uprawiano winorośl. Co ciekawe największe zapotrzebowanie na wino wychodziło ze strony kościoła. Drugim powodem zakładania winorośli była infrastruktura. Z powodu braku dobrej jakości dróg, transport zagranicznego wina był nieomalże niemożliwy. Zdecydowano się zatem na uprawę na miejscu. W XX wieku, a dokładnie 1982 roku powstała jedna z największych winnic w Jaśle – Golesz. Jednak dopiero po 2000 roku o winnicach w podkarpackim stało się głośno nie tylko w całej Polsce, ale i w całej Europie. Dzięki finansowaniu z samorządu wojewódzkiego z programu „Podkarpackie winnice” w ostatnich latach powstało w tych rejonach ponad 50 winnic. Dzisiaj realizowany jest kolejny program finansowania pod nazwą „Na winiarskich ścieżkach Podkarpacia” i dzięki temu stałe przybywa nowych winnic. Dlatego też coraz więcej winiarzy z tego rejonu zyskuje uznanie i zbiera liczne nagrody w prestiżowych konkursach winiarskich.